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 ・ハタハタの卵と白子の醤油煮 代表的なハタハタの卵と白子の食べ方です。 準備するもの： ハタハタの卵、白子、水100㏄、醤油大2、料理酒大1、みりん大1 作り方： ハタハタの内臓を取り出します。 調味料を合わせ、煮汁を沸騰させます。